「セネガルを喰う」清水貴夫・池邉智基・星野未来＠暮らしのモンタージュ
こちらもしばらく前の話になりますが、「セネガルを喰う」という連載を「暮らしのモンタージュ」というウェブ上で連載をしています。 私は外野からの賑やかしのような原稿ばかりですが、池邉さん、星野さんというセネガルのベテラン（かつグルメ）の力を存分に発揮してもらっています。どんどん...
ウスビ・サコ、清水貴夫（編著）『現代アフリカ文化の今』（今さらですが）
もう2年も前になりますが、ウスビ・サコさんと一緒に編集しました。 有難いことに、アマゾンでは、「読み物として、面白いかどうかは別として、現代アフリカのカルチャーシーンを各種の専門家が分業して 執筆、カラー写真も使われていて、理解を深めるのに真面目ないい本です。」という評価も...
